Lean management, jest to jedna z wielu koncepcji, które mówią o tym, w jaki sposób można zarządzać przedsiębiorstwem. Koncepcje te to jakaś polityka firmy, jakieś wytyczne, które mogą pomóc w jej prowadzeniu, mogą nadać dobry tor zarządzania firmą, dzięki czemu można zebrać niezłe żniwo. Lean management wprowadził po raz pierwszy koncern Toyota. Chodzi o to, żeby produkować coraz więcej przedmiotów, usług, produktów i tak dalej, ale wykorzystywać jak najmniej surowców. Chodziło o zmniejszenie parametru nakładu a zwiększenie parametru produkcji. System lean management to tak zwany system zarządzania odchudzonego, czyli właśnie jak najmniejszych nakładów w produkcję, jak najmniejszego wykorzystania surowców. W sumie głównym hasłem lean management jako formy zarządzania przedsiębiorstwem jest jak najlepiej zaspokoić potrzebę klienta, ale zrobić to jak najmniejszym kosztem. Bardzo popularną spolszczoną nazwą tego zarządzania jest „szczupłe zarządzanie przedsiębiorstwem”. W jaki sposób osiągnąć najniższe kosztu produkcji? Na przykład można wyeliminować czynności, które nie dodają wartości produktowi, a są zbędnie wykonywane.
Źródło informacji: http://lean.org.pl/lean/baza-wiedzy/lean-w-roznych-branzach/